Refrigerador cozinhado do vácuo dos alimentos

Alimentos cozinhados/vácuo do arroz/pão - máquina refrigerando (200KG/ciclo)

Descrição do refrigerador do vácuo do pão breve
O refrigerador do vácuo é baseado na evaporação rápida da água do produto sob situações de baixa pressão. Durante o processo a energia sob a forma do calor é exigida para mudar a água de um líquido a um vapor; Assim o refrigerador do vácuo pode jejuar refrigerando para baixo a temperatura do produto dentro de 30 minutos.
Devido ao princípio simples e jejua a velocidade refrigerando, refrigerador do vácuo é amplamente utilizada na preservação, no transporte e no armazenamento dos produtos agrícolas.

Componentes principais do refrigerador do vácuo do pão
a. Câmara de vácuo--Para carregar seus alimentos.
1 de aço inoxidável
b. Sistema do vácuo--Leva embora o ar na câmara de vácuo, refrigeram então os vegetais para baixo.
1 bomba de vácuo: Leybold ou Busch (ambos são tipo superior de Alemanha)
Detecção de 2 vácuos: Inficon
c. Sistema de refrigeração--Para travar o vapor de água na câmara dos ths para assegurar o processo refrigerando contínuo.
1 compressor: (Alemanha), Copeland (EUA), Maneurop (França)
2 peças da refrigeração: Danfoss (Dinamarca), Frascold (Itália),
d. Sistema de controlo---Para controlar e mostrar a condição de trabalho do refrigerador do vácuo.
1 porção elétrica: LS (Coreia do Sul LG), Carlo Gavazzi (Suíça)

Características do refrigerador do vácuo do pão
1. Refrigerar verde: Eficiência refrigerando &Optimal de poupança de energia
2. Refrigerar de Radily: De 30°C a 3°C em 20-30 minutos
3. estenda a vida útil: Ficar o frescor e a nutrição mais por muito tempo
4. Controle de Accurated: Liga do PLC com sensors&valves sensíveis
5. Projeto fácil da operação: Trabalho do controlo automático com tela táctil
6. Peças seguras: Busch/Leybold/Elmo Rietschle//Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Vantagens do refrigerador do vácuo do pão

a. Retenha o frescor e prove, estenda o tempo da prateleira para o vegetal, os frutos, as flores etc.

b. Refrigera grandes volumes e pesos do produto rapidamente;

c. Temperatura uniforme obtida facilmente;

d. Os sistemas opcionais do realce da umidade podem reduzir a perda de peso;

e. Sanitizing agentes pode ser incorporado em sistemas do realce da umidade;

f. Os usuários do volume alto podem conseguir baixos custos de unidade com equipamento corretamente combinado.

Campo da aplicação do refrigerador do vácuo do pão
1. arroz cozinhado
2. pão da padaria
3. carne etc. do bacon.
4. alimento fritado

Refrigerador Models&Specifications do vácuo do pão

Opções específicas do refrigerador do vácuo

Operação de máquina no local de cliente